2014年6月27日金曜日

ミュゼサロン3周年記念のご案内


鳥取県立博物館内レストラン「カフェダール ミュゼ」はおかげさまでオープンして3年になります。


同時に「文化と料理とまちづくり」をテーマに、毎月多彩なゲストにお越しいただいて開催してきた「ミュゼ・サロン」も3周年を迎えました。

3年目に当たる今年はこれを記念して、デザイナー・梅原真さんにお越しいただくことになりました。ぜひ、皆様ご参加くださいませ。




第一部 記念ディスカッション

「梅原誠が鳥取のデザインとまちを斬る」

考え方をデザインしていく→問題の解決がデザイナーの仕事。パッケージや表面的なところではなく「考え方をデザインしていく」というフェーズに役割が移ってきました。

対象物をデザインするのではなく、ゼロからデザインを生み出していく、そんな考えをお持ちの梅原さんと「文化と料理とまちづくり」をテーマにディスカッションしながら鳥取のまちづくりを皆様と一緒に考えるそんな場をぜひご一緒に共有いたしましょう。


開催日時:平成26年7月6日 16:00~17:30(開場15:30)
場所:鳥取市東町2丁目124番地
鳥取県立博物館2階(講堂)
参加料:無料
定員:先着100名

(参加申し込みは、フェースブックまたは、ミュゼへご連絡お願いいたします)

電話0857-20-2520



第二部 ミュゼ三周年記念パーティー


第二部は鳥取の食材を活かしたお料理を楽しんでいただくパーティーを予定しております。

今回は、ミュゼ流の食とお酒を楽しんでいただきます。
鳥取牛や地魚、地元の野菜を使った黒らっきょう醤がいきるメニュー。

珍しいフランスチーズもご用意。おいしいお酒もぜひお楽しみくださいませ!


開催日時:平成26年7月6日 18:30~21:30(開場18:00)
場所:鳥取市東町2丁目124番地
鳥取県立博物館1階
「カフェダール・ミュゼ」
参加料:男性5000円 女性4500円 学生4000円 (お食事フリードリンク付き)

こちらは限定60名様とさせていただきます。
(参加申し込みは、フェースブックまたは、ミュゼへご連絡お願いいたします)

電話0857-20-2520



博物館のご案内:当日、常設展示の他、企画展として「大麒麟獅子展」を開催しております。

すべてオープン参加ですので、お誘い合わせの上お越しくださいませ。














































2014年6月20日金曜日

ガパオランチスタート

久しぶりの更新となってしまいました!店長の清水です。

5月末~6月に、新宿髙島屋の催事でミュゼの「黒らっきょう醤」で出店したり、通販を始めたり、ホームページを新しくしたり、新メニューを考えたりと、走り回っておりました。

いよいよ今週末にはカフェ・ダール ミュゼのホームページも新しいものをリリース出来る予定になっております!

またこちらでご案内をさせていただきます。




今日は久々に美味しいパクチーとバジルが手に入りましたので、「ガパオランチ」が登場しました。
ピリ辛のアジアの香りが香るひき肉をお楽しみ下さい。



本日より数日の限定メニューとなります。