2012年11月29日木曜日

ポートカフェ




port cafe@北園 本日終了致しました!

北園のご近所のお客様、本店に来てくださったことのあるお客様も来ていただいて、わたしたちもとても勉強させていただきました。

port cafeはとてもおしゃれな建物で、まさにカフェ、という感じでした。来られるお客様も若いかわいい女性のお客様が多くて、たくさんの新しい出会いがあり、嬉しかったです。

次も機会ありましたら、ぜひ出店させていただきたいと思います。
その際は、こちらで事前にお知らせもさせていただきますので、またぜひよろしくお願いします!



店長 しみず

2012年11月28日水曜日

12月のミュゼサロンのお知らせ


12月ミュゼサロンのお知らせです。12月も2回、ミュゼサロンが開催されます!

12月8日(土)Soul&BluesのゴールデンアワーさんのLIVE

12月22日(土)には、ヒミコさんと鉄筋アーティストの徳持さんによるスペシャルジャズコラボレーションをお楽しみいただく予定です。



12月第一弾ライブの詳細をご案内させていただきます。


12月8日、この日は、『ゴールデンアワー with 町田研』による、お洒落なSoul & Bluesミュージックをお楽しみいただけます。

ゴールデンアワーは、2007年結成の二人組。

女性ボーカルのKokoナカムラさん、ギターのダニー小谷さんのお二人で、Soul,Bluesを中心としたBlack MusicからJazz,Pops,歌謡曲まで“心に響く音楽”を目指し、鳥取市内を中心に活動している方々です。

パワフルで、引き込まれるような歌声をぜひお楽しみください。

さらに今回はプロのウッドベーシストでもある町田研さんも参加いただき、より強力なコラボレーションがお楽しみいただけるかと思います。

>ゴールデンアワーさんの演奏はこちら
http://www.youtube.com/watch?v=h1TUzkUJR3Y




今回はなんと1ドリンク付で1000円で、お楽しみいただけます。

お料理もワンコインからお楽しみいただけるものをご用意していますので、ぜひ週末のおでかけにふらりと寄ってみてください。


詳細は下記となります。

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「ゴールデンアワー with町田研の Soul night」

●日時: 12月8日(土)18時スタート

●場所: 県立博物館内レストラン カフェ・ダール ミュゼ

●金額: 1000円(1ドリンク付、チケット代込)

●お申し込み方法: お電話にて承ります。

●お問い合わせ、ご連絡先: カフェ・ダール ミュゼ 0857-20-2520
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お誘いあわせの上、お越しをお待ちしております!


ゴールデンアワーさん



















町田研さん

北園でカフェ・ダール ミュゼ出張所出店中です!

こんにちは!

店長しみずです。

こちらでのご報告が遅くなってしまったのですが、現在カフェ・ダール ミュゼ出張所として、北園のPort Cafe でカフェ・ダール ミュゼ出張所をオープン中です。


11月27日~29日まで、11時から16時までオープンしております。

出張所では、ミュゼ自慢の薬膳カレーや大江の郷さんの卵を使ったオムライスを提供しています。


明日が最終日となりますが、ぜひ足を運んでみてください!


場所は、北園渡辺病院そば、みやわき鍼灸整骨院と同じ敷地となっています!













































お待ちしています!


店長 しみず


2012年11月24日土曜日

サーモンのソテー タプナードソース添え


今日はミュゼのランチは、コーヒー付のホリデーバージョンです。

内容は「サーモンのソテー タプナードソース添え」となっております。



















南仏を思わせるオリーブペーストのソースは、バゲットにもとっても合うんですよ!

期間限定です!お試しください~。


店長 しみず

2012年11月22日木曜日

明日は明楽みゆきさんコラボイベントです!


博物館の須田国太郎展が今週末で終わりということもあってか、
最近のランチはおかげさまでにぎわっています!

ちなみに今日の日替ランチはは、大山ハーブ鶏の唐揚げ 甘酢あんかけでした。

明日も大山ハーブ鶏、ソースはクリーム煮の予定です。



そして、明日の夜はいよいよ明楽みゆきさんをお迎えして、チェンバロコンサート&海鮮ディナーのコラボレーションイベントがあります!

お席はまだ若干空きがありますので、もしご予定が空いていたらぜひお越しくださいませ。

明日の朝オーナーが市場で新鮮な海鮮を仕入れてくる、とはりきっておりましたので、ぴちぴちの旬の魚や魚介などをご提供できるとおもいます!

それでは、また明日♪

店長 しみず

2012年11月18日日曜日

ホリデーランチ!

この土日はホリデーランチをご提供しました!

最近寒くなってきたので、夏ほど混み合うことは少なかったのですが、今日はかなりたくさんのお客様にきていただき、夏の忙しい時期を思い出すようでした。

お待たせしてしまいましたお客さまいらっしゃいましたら、本当に申し訳ございません。

大賑わいのミュゼの週末ランチは、寒くなってきたこの時期に合わせて、ロールキャベツでした。





















おかげさまでとても好評でした!
ありがとうございました。



明日はカフェ・ダール ミュゼは店休日となっております。

火曜日の日替ランチは、大山ハーブ鶏のトマト煮込みの予定です!


店長 しみず

2012年11月16日金曜日

11/16 日替ランチ

11月23日のコンサートまだまだ受付募集中です。

先日、県庁と、駅南庁舎と、市民文化センターに、

今日は県民ふれあい会館にポスターを貼ってきました。


実は見逃しているだけで、鳥取でも演劇から、映画、コンサートイベントなど
いろいろとあるんだなーと改めて発見です。


個人的には落語が大好きなので、落語があったら一も二もなく飛んでみにゆくのですが…。


今日の日替ランチは、大山ハーブ鶏の南蛮です!



















甘辛いタレがタルタルソースにマッチしていますよ!




店長 しみず


2012年11月15日木曜日

11/15 日替ランチ


















本日の日替ランチは大山ハーブ鶏のクリーム煮でした。

小鉢はさつまいものサラダです。

秋らしくほっこりするメニューです。


今日は鳥取はあられがふりました!

晴れ間が出たり、大雨がきたり、風がふいたり、

お天気の神様もきまぐれですね。


弁当忘れても傘忘れるな ですね。

あたたかくしておでかけください。


もしお弁当を忘れたら、ミュゼへどうぞー。


明日の日替ランチは大山ハーブ鶏の南蛮です。


店長 しみず



2012年11月14日水曜日

久松公園の紅葉






いよいよ久松公園の木々も色づいてきて、紅葉がきれいです。

春の桜はもちろんですが、秋の桜がこんなに真っ赤に色づくものだとは知りませんでした。





























これは先週のようすです。

今週はもっと色づいています。


週末のお散歩にはとってもいいかもしれませんね。


店長 しみず


2012年11月12日月曜日

11月23日 歴史と音楽のひととき ~秋の宵 北前船に夢を馳せ~

11月23日(金・勤労感謝の日)、チェンバロアーティスト明楽みゆきさんをお呼びして、コンサート&ディナーショーを行います。

鳥取県立博物館とのコラボレーション企画ということで、今回は2部制です。


第一部フォーラムは15:30~17:15までで無料です。

博物館学芸員の大嶋様からは「海から江戸時代のとっとりを考える」というテーマで、現代版北前船プロジェクト副実行委員長の明楽みゆき様からは「北前船の夢、再び」というテーマで、お話をいただきます。

その後、お二人に、地域デザイン研究所所長でもある吉田幹男様を加え、お三方で「歴史から鳥取の海路を考える」という鼎談を行います。最後にはチェンバロ奏者でもある明楽さんの演奏をお聴きいただけます。

第二部は、カフェ・ダール ミュゼにて音楽公演とディナー「チェンバロが奏でるバロックの夕べ」として、18:00~21:00まで行います。

参加料は4,500円で、チケット、お料理代、ドリンク代込みです。

最初の1時間たっぷりと明楽さんのチェンバロの演奏をご堪能いただいた後に、今回の北前船にちなみまして、北海道と鳥取の海鮮コラボディナーをご用意いたします。

上質な音楽と共に、新鮮な海の幸もお楽しみください。

お問い合わせ、ご予約はカフェ・ダール ミュゼ 0857-20-2520までお願いいたします。

下記が、第二部についての詳細となります。

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鳥取県立博物館×カフェ・ダール ミュゼ コラボレーション企画

「歴史と音楽のひととき ~秋の宵 北前船に夢を馳せ~」

第二部「チェンバロが奏でるバロックの夕べ」


【日時】 11月23日(金・勤労感謝の日)
      18:00~21:00
     
【場所】 鳥取県立博物館内 カフェ・ダール ミュゼ

【料金】 4500円(チケット、お料理・ドリンク代込)

【申し込み方法】 お電話のご予約にてお願いいたします。
   0857-20-2520(受付時間 月曜を除く9時~17時)

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よろしくお願いいたします。



バードベンチャーズコンサート無事終了致しました

11月10日(土)バードベンチャーズのコンサート、無事終了いたしました。

お越しいただいたみなさま本当にありがとうございました。


とても素敵な音楽と、ミュゼのテックス・メックス料理、お楽しみいただけたでしょうか。


イベントの様子をご報告させていただきます。




当日はミュゼがライブ会場に早変わりとなりました!










お食事を楽しみながらのライブです。音楽を聴きながら、お酒もすすみます。

バンドの生演奏で、迫力があるライブでした。




ミュゼの天井は高いので、音の響きもとてもいいです。







こちらは前菜5点盛り、キッシュやトルティーヤ、アボガドディップもありました。









生地から手作りの、焼き立てピザです。ビールがすすんじゃいますね!

























生ハムのコブサラダです。コクのあるドレッシングが野菜とよく合います。







チリコンカーンです。ピリリとした豆とバゲットを一緒にご提供しました。






メインは美歎牛のサーロインステーキで。鳥取は牛肉もとてもおいしいんですよ。



















音楽も、お料理もボリュームたっぷりでお届けしました。


次回イベントは11月23日(金)、チェンバロアーティスト明楽みゆきさんコンサートとなります。

お知らせ、すぐに更新させていただきます。



店長 しみず





2012年11月9日金曜日

忘年会受付中です!

すっかり寒くなってきましたね。

店長 しみずです。


もうあと1か月ちょっとで今年が終わりますね。

寒くなってくると、年の瀬のそわそわした感じを思い出します。


カフェ・ダール ミュゼでも、忘年会のお問い合わせを現在、数多く承っております。

ミュゼは、夜もご予約を頂いた場合、お店をオープンします。



コース内容は、お一人様2000円からご用意しております。

ミュゼ一番のお薦めは、2500円のコースで、

内容は

・前菜(5点盛り)
・サラダ(旬の魚のカルパッチョサラダ)
・パン
・旬の食材を用いた2品
・メイン料理(鶏)
・パスタ/茶そば/ご飯ものから1品


となっております。

他コース料理は下記のとおりです。























12月の週末はお問い合わせ数多くいただいております!

お問い合わせ、ご予算・お料理のご相談等ございましたら、
お気軽に0857-20-2520までご連絡くださいませ。
























店長 しみず



2012年11月8日木曜日

ベンチャーズナイト、今週末です!

以前ご紹介した、60's ベンチャーズナイト!

今週末の10日(土)となりました。

http://cafe-dart-musee.blogspot.jp/2012/10/1160s.html


まだ、ご予約受け付けております。


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鳥取県立博物館×カフェ・ダール ミュゼ コラボレーション企画

「60's ベンチャーズナイト ~テックス・メックス料理を楽しみながら~」

【日時】 11月10日(土)
      18時 開場
      18時半 ディナースタート
      19時半 コンサートスタート
       (終了予定は21時頃)

【場所】 鳥取県立博物館内 カフェ・ダール ミュゼ

【料金】 3000円(チケット、お料理代込)

【申し込み方法】 お電話のご予約にてお願いいたします。
            0857-20-2520(受付時間 月曜を除く9時~17時)

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コンサートチケットとセットで、アメリカン&メキシカンなお料理を楽しみながら、3000円でお楽しみいただきたいと思っています。

みなさまの、お越しをお待ちしております。


また今月は第二弾企画としまして、チェンバロアーティストの明楽みゆきさんをお呼びして、23日(祝・金)にコンサートを催します。

こちらもご予定にご都合がつく方は、ぜひスケジュールを空けていただければと思います!

お料理詳細や、イベント内容については、すぐにまたアップしますね!



店長 しみず



2012年11月6日火曜日

木の実のタルト

今週のミュゼのケーキは「木の実のタルト」です。


ナッツ、アーモンド、レーズンをふんだんにあしらった、秋らしいケーキですよ♪

ぜひ召し上がりに来てくださいね!





















店長 しみず

2012年11月4日日曜日

ミュゼ初屋台!


昨日は文化の日でよいお天気でしたね!

昨日、カフェ・ダール ミュゼは初めての屋台を出しました。


布勢の出合いの森で、ライオンズクラブのウォーキングイベントと合わせての出店で、
お店でも人気の高い薬膳キーマカレーをご提供いたしました。


嬉しいことに大行列ができ、ごはんが足りなくなって何度もお店に取りに戻らなければならないほどでした。

お店で出しているのと同様に、自家製辛味調味料の黒ラッキョウカレー醤や、ビンダル(ビネガーを聞かせた玉ねぎのピクルスのようなかんじです)も合わせて、本格的にご提供しました。

ミュゼのことを知ってくださる方が増えたらいいなと思います♪






















屋台村のひとつで出させていただきました




















おかげさまでカレー待ちの行列ができました





















当店オーナーもはりきっています!





お越しくださった方ありがとうございました!

今後もイベント等の出張販売もやっていきたいと思います。





店長 しみず


2012年11月1日木曜日

60's ベンチャーズナイト

11月10日(土)開催の、60'sベンチャーズナイト、パンフレットができました!

今回もみなさまからのご参加お待ちしております。