9月7日 日替ランチ

こちら本日の日替ランチ、

煮込みハンバーグです。


噛み締めるとふわふわ。

でもしっかりとした味のトマトソースには、きのこもたっぷり。

きっと大満足していただける一品です。

料理長の吉田によると、お肉をしっかり練るのがコツだそうです。

料理長は、飲食業界の経験も長く、お肉を扱わせたらそのさばきぷりは見惚れるほどです。
若手ながら最も信頼できるスタッフのひとりです。

またミュゼのスタッフも、それぞれ紹介しますね♪


明日の日替は、大山ハーブ鶏の南蛮の予定です！

それでは、また明日！

店長　しみず