2012年9月21日金曜日

ミュゼのディナー


9月20、21日はディナーがありました。

ミュゼでは、ご予約をいただいた場合のみ、ディナーも営業しております。

大きな窓と高い天井のあるミュゼでのディナーは、とっても贅沢な雰囲気でお食事していただけますよ。

夜のメニューは、またランチとは違った本格的な創作料理をご用意しております。

メニュー少しご紹介します。








これは、ホタテのきのこのグラタンです。
あつあつのチーズがとろけます。





前菜5点盛りです。
真ん中にある、いかの子の旨煮は最高にお酒に合いますよ。





自家製キーマカレーでアレンジした、キーマ大根です。
甘味噌のようなキーマが、大根に絶妙にマッチします。





お子さまがいらっしゃったので、お子さま用のプレートにしました。
絵描きのような?不思議なキャラクターのチキンライスでおでむかえ。





濃厚な雨滝とうふを使った薬味ソースです。





 するめの天ぷらです。日本酒がどんどんすすみますね。




 牛肉とししとう、おくらの炒め煮です。
ごはんにとてもよく合いますよ。もちろんお酒とも…






















ランチでもおなじみの大山ハーブ鶏をソテーにし、
トマトパスタをそえました。ボリューム感もばっちりです!


夜のコースはご希望などいろいろと承っています。


「お酒が好きだから、日本酒に合うものを…」
「県外の方なので、鳥取の名物料理を食べさせたい!」など、
いろいろなご要望お応えしています。

ぜひ、お気軽にご相談ください。



店長 しみず






0 件のコメント:

コメントを投稿